30 юли | вторник | 18:00-23:00 |
ул. "Георги Софийски" №32. Резервация можете да направите в ресторант „Пей сърце“ (ул. „Георги Софийски“ №32) или на тел. 0886143574.

Здравейте, приятели,
Имаме удоволствието да Ви поканим на първата за сезона вечеря в градината на „Пей Сърце”! Датата е 30 юли, а авторското, четиристепенно меню включва:

Стартер: Салата от свежи листа, запечено козе сирене, карамелизирани ядки и гаспачо от ягоди.
Предястие: Пълнени бейби калмари със сьомга и скариди, мус от авокадо и сос холандез.
Основно ястие: Трилогия от френско петле, пълнени картофки с гъбени рагу, зелени аспержи и пюре от моркови.
Десерт: Карпачо от пъпеш с ментов сладолед и парченца шоколад.

Цената на куверта е 45 лв., а своята резервация можете да направите в ресторант „Пей сърце“ (ул. „Георги Софийски“ 32) или на тел. 088 61 43 574.

----------------------------------------------------------------------------
ОЧАКВАМЕ ВИ!

14 юли | събота | 18:00-22:00
Ресторант "Пей сърце" | ул. "Георги Софийски" 32

Мрежата на Созополските семинари по творческо писане (2008-2018) има удоволствието да ви покани в София на литературна вечеря с генадий михайлов, участник в единайсетото годишно издание на семинара (2018).

В рамките на вечерната програма ще имате възможност да хапнете вкусотии, подготвени по избор на Генадий от нашите приятели от "Пей сърце", докато литературният домакин на събитието ви представи себе си и своята авторска работа, като ви запознае със свои любими книги и ви преведе през своите литературни предпочитания от детска възраст до днес. 8% от стойността на ястията и напитките в литературното меню на Генадий, които поръчате, ще бъде дарена от "Пей сърце" на Фондация "Елизабет Костова".
----------------------------------------------------------------------------
ПРОГРАМА НА ЛИТЕРАТУРНАТА ВЕЧЕРЯ
18:00-18:30: Авторско представяне и четене на Генадий
18:30-19:00: Музикална програма от Генадий
19:00-19:30: Любимата детска литература на Генадий
19:30-20:00: Музикална програма от Генадий
20:00-20:30: Любимата поезия на Генадий
20:30-21:00: Музикална програма от Генадий
21:00-21:30: Любимата проза на Генадий
21:30-22:00: Музикална програма от Генадий
----------------------------------------------------------------------------
КОЙ Е ГЕНАДИЙ МИХАЙЛОВ?
Роден и израснал в града на липите, поетите и правите улици – Стара Загора. Като малък обича да тества търпението на мнозина с изяви на сцена във всякакви школи. В гимназията участва в трупата спечелила първо място на театър за франкофони, макар френският все още да му е слабост. Следва филми и драматургия във Великобритания, в града където се състои последната битка от гражданската война и в чест на който има кръстен цял сос – Устър (Worcester). Завръща се през 2014, учи една година богословие, после реклама за баланс. В момента работи като репортер за в. "Капитал". През 2018 е селектиран за участие в Созополските семинари по творческо писане на Фондация "Елизабет Костова“.
----------------------------------------------------------------------------
ОЧАКВАМЕ ВИ!

Новото мастър трио Men in the Kitchen – Даниел Радойков, Николай Немигенчев и Кольо Минчев, ще представят на любителите на добрия вкус 9 дегустационни ястия на летен брънч в ресторант „Пей сърце“ на 30 юни от 11:00 часа.
Кулинарите са подготвили свежо меню, което ще сервират в закритата лятна градина на централния столичен ресторант, за да изпълнят съботния ден със забавления и наслада за сетивата, независимо от времето.
Можете да закупите своя куверт на стойност 49 лв. от ресторант „Пей сърце“ (ул. „Георги Софийски“ 32) или на тел. 0886143574.

„Помощ, имам две деца! (Дневникът на един баща)“. Една история за всеки, който е, ще бъде, имал е или има баща. 
Истерично смешна и сърдечна среща с един мъж, който остава вкъщи с двете си малки деца, за да даде възможност на жена си да прави кариера. В тежката битка между мъжкото начало и дълга към семейството, кое надделява? 
Дали ще оцелее, дали ще се пречупи? Дали ще намери начин да се наспи, да се изкъпе, да остане насаме с НЕЯ – неизживяната си страст. Какво го прави щастлив? 
Ироничен и затрогващ поглед към бащинството.
„Помощ, имам две деца! (Дневникът на един баща)” е представление в стил stand up comedy, написано специално за актьора Кирил Бояджиев от драматурга Здрава Каменова, след раждането на второто им дете. 
Непринуден, лек, забавен разказ на един баща за трудното му всекидневие обвързано изцяло с петгодишния му син и малката му дъщеричка. А китарата, на която мечтае да се научи да свири, все остава недокосната,защото между това да открадне време за себе си и това да се отдаде докрай на любимите си хора, той като че ли все избира второто.
Нашият герой разказва за абсурдните ситуации, в които изпада всеки ден, как и доколко се справя с тях. Вярваме, че сме създали един симпатичен, комичен и затрогващ образ на един добър баща и съпруг, който ще предизвиква едновременно смях, съчувствие и възхищение. А темата на спектакъла е близка до всеки, който е, ще бъде, имал е или има баща.
Билетът всъщност е и куверт, който включва изискана вечеря:
* комплимент - десерт – изненад

За първи път „Антракт” гостува в кокетния ресторант „Пей сърце”! През целия месец „Антракт" впечатлява с богата програма, с изпълнители от музикалната и театралната сцена, както и прожекции на класически световноизвестни филми. 
Три пъти седмично през целия месец юни! В понеделниците гостите ще се наслаждават на кино вечери, в сряда – стендъп комеди, в петък – моноспектакли на любими артисти, а в събота – музикални концерти. Фестивалът включва и конкурс за късометражно кино на тема удоволствието от живота или „Пей сърце!” ;) , а победителите ще получат три награди от „Антракт!
Билетът всъщност е и куверт, който включва изискана вечеря със специално подбрано меню и напитки. Но първо трябва да направите резервация! Основната идея е всеки да се чувства комфортно и да има всичко необходимо на масата, за да се наслади на спектакъла на сетивата! Срещу предварителна резервация на стойтост 50 лв. (на тел.0886143574,0899102586 или на място в ресторант „Пей сърце") Вие ще се насладите на вкуса на изкуството, гарниран с: 
- напитка по избор (чаша вино или крафт бира);
- Антре от:
* миди с просеко;
* скариди със сладъко чили;
* салата с авокадо, сушен домат и зелени подправки;
* такос с чоризо и маслинова паста;
* батат с крем сирене и прошуто;
* зелени аспержи със сос Холандез;
* комплимент - десерт – изненад

Билети може да закупите в мрежата на TicketLogic Bulgaria:

На място: На каса в Fastpay, Office1 Superstore, магазини На Тъмно, книжарници Booktrading и други
Код за събитието на каса на Fastpay : 29385
В Office1 Superstore има допълнителна такса 2 лв.
Разгледай списъка с каси на www.ticketlogic.bg

Онлайн: На сайта на TicketLogic

Или ни се обадете на телефон 02 494 3119 за доставка чрез куриер с наложен платеж.

Кореноплодна салата с мус от круша, синьо сирене и карамелизирани орехи.
Салата от фенел с рукола, нар и медено балсамико
Телешки джолан с мус от лилав картоф
Тиквички "батоне"с редукция от червено вино и чипс от цвекло
Свинско бон филе с билкова коричка с пастет от козе сирене, мариновани зеленчуци и червен оризов чипс
Десерт
Огън и лед
(Шоколадово суфле с течен център Raffaello и сладолед от горски плодове)
Бонбониера
(Кошничка от шоколад пълнена с домашни бонбони, сушени плодове и малиново кули с шампанско)

Заповядайте на Средиземноморска вечеря, за да помечтаем за лятото. Предлагаме разнообразно авторско меню на chef Евгени Стоянчев и chef Цветомир Христов, което можете да съставите сами.
Изберете своята салата:
Вариант 1: Табуле с домати, краставици конкасе, магданоз; миди Сен Жак и оризов чипс с пушен пипер
Вариант 2: Микс от зелени листа, чери доматчета, мариновани бейби октоподчета, формоза и средиземноморски дресинг
За предястие ви предлагаме тапас със гриловани миди Сен Жак върху гуакамоле, хрупкави калмари в пармезан, скариди в сладко чили и вино.
Можете да изберете от следните основни ястия:
Вариант 1: Филе от лаврак с фъстъчена коричка, мус от лилав картоф, соево-маслен сос и чипс от сладък картоф
Вариант 2: Филе от ципура, запечено с майонеза от круши, пюре от земна ябълка и чипс от целина
За десерт предлагаме избор от:
Вариант 1: Шоколадов мус с гел от мента и малинов сладолед
Вариант 2: Панакота с поширана круша в шампанско и мед със сос от горски плодове 
Нашият комплимент към вас е брускети от домашен хляб с билков зехтин.
Цена за четиристепенно меню: 35 лв.
Запазете своите места на тел. 088 614 3574

Победителят от втория сезон на Masterchef България приготвя специално четиристепенно меню за гостите на "Пей сърце"! Елате и се насладете на вкусните ястия на неповторимия кулинар! Специалитетите на Севда ще ви омагьосат и ще имате удоволствието да се запознаете лично с шеф готвача!
Цена на куверта за четиристепенното меню е 40 лв.!
Запазете своите места на тел. 088 614 3574